适合孕妇吃的水果食谱有哪些?水果营养丰富,味道鲜美,是很多孕妇喜爱的健康食品。除了将水果洗净生吃外,孕妇还可以将待处理的水果煮成汤或点心食用,口感更佳,营养更丰富。
孕妇水果食谱:
水果汤圆
材料:糯米粉、各种水果、藕粉一包。
做法:1:
1、糯米粉加适量热水揉成柔软的面团,擀成小圆片(或包入馅料做成汤圆)。
2、各种水果洗净去皮切成小方块。藕粉用凉开水冲成藕粉水备用。
3、锅中加水烧开,放入小圆用勺子顺一个方向搅动,以免粘锅。煮至浮起即熟。加入两勺白糖溶化。
4、保持锅内沸腾,将藕粉水呈细线倒入锅内,边倒边搅拌,直至水全部倒出,推匀关火。
5、待其稍凉,盛入碗中,撒上各色水果丁,拌匀即可食用。
水果汤
材料:苹果、梨、橘子、木瓜、猕猴桃、香蕉、桂皮、葡萄干、冰糖、藕粉 1 包(30 克)
做法: 1:
1、水果洗净,去皮,切成2CM大小的小丁,藕粉加入一汤匙冷开水,稀释开。
2、锅中烧开水,加入适量冰糖融化,先倒入水果,待水再次烧开后,将藕粉糊倒入锅中,边煮边搅拌,待藕粉变色后(约 1 分钟),倒入所有水果丁,关火,撒上葡萄干即可。